西糯米菜單160214

《今日菜單》

★正餐 ( 11:30-14:00 / 17:30-20:30 ):
紫蘇醬燒雞腿排套餐
紅麴燉煮雞肉套餐
味噌薑汁豬肉片套餐
紅冰糖燒排骨套餐
茄汁高麗菜捲套餐

★輕鬆食:
【純手工】時蔬吐司披薩 ( 雞 / 豬 / 蔬菜 )
!!! 驚喜烤紫米飯糰

★點心:
果醬煎餅 ( 鳳梨 / 蘋果 )
手工餅乾 ( 洛神花 )
烤砂糖吐司條 ( 原味 / 咖啡 )


《使用食材》

蘋果 / 果物配
小番茄 / 果物配
豬肉 / 士林市場
雞肉 / 士林市場
洋蔥 / 士林市場
牛蒡 / 士林市場
蘆筍 / 士林市場
玉米筍 / 士林市場
乾香菇 / 友人贈送
菜脯 / 友人贈送
有機廣島菜 / 樂菲
米酒 / 主婦聯盟
老薑 / 主婦聯盟
味噌 / 主婦聯盟
絲瓜 / 主婦聯盟
彩椒 / 主婦聯盟
紅麴 / 主婦聯盟
鳳梨 / 主婦聯盟
高麗菜 / 主婦聯盟
紅蘿蔔 / 主婦聯盟
白蘿蔔 / 主婦聯盟
杏鮑菇 / 主婦聯盟
馬鈴薯 / 主婦聯盟
素蠔油 / 主婦聯盟
西湖雞蛋 / 主婦聯盟
台灣海鹽 / 主婦聯盟
白米 / 溪州尚水米
紫米 / 溪州尚水米
起司條 / 德麥食品
無鹽奶油 / 德麥食品
日太高筋麵粉 / 德麥食品
樂多低筋麵粉 / 德麥食品
芝麻油 / 金椿油品
紅花大果苦茶油 / 金椿油品
金花小果苦茶油 / 金椿油品
屏大薄塩醬油 / 屏大生技
味醂 / 義美
米醋 / 義美
冷壓調和油 / 義美
俄力岡葉 / 頂好
印度咖哩粉 / 頂好
味好義大利香料 / 頂好
飛馬牌粗粒黑胡椒 / 頂好
四方鮮乳
Equal Exchange公平貿易白胡椒粉 / 馥聚天然食品
Equal Exchange公平貿易有機伯爵茶 / 馥聚天然食品
Equal Exchange公平貿易有機柑橘茶 / 馥聚天然食品
Equal Exchange公平貿易有機英格蘭早餐茶 / 馥聚天然食品
Equal Exchange公平貿易有機茉莉綠茶 / 馥聚天然食品
洛神花蜜餞 / 花蓮緩慢庭園咖啡林爸爸